marzo 3, 2021
Escala gramos

Escala gramos

🥇Escala gramos

🌜 Balanza de gramos en tienda

Ubicados en Barcelona, con una superficie total de 3000 m2, disponemos de nuestras oficinas comerciales, departamento de I+D, equipo de soporte técnico y almacén para suministrar nuestra mercancía a todos los mercados europeos. Nuestro almacén de productos acabados está dotado de equipos de picking semiautomáticos.
En 2015 establecimos nuestro propio departamento de I+D en Barcelona. Tanto en términos de software como de hardware, acordamos apostar fuertemente por la creación de nuestro propio producto, con el objetivo de ofrecer un producto competitivo y de alta calidad adaptado a las necesidades del mercado europeo.
Nuestra planta de montaje en Suzhou (China) nos permite vender, a un precio competitivo, un producto construido en Europa. Como reconocen las certificaciones ISO-9001 y CE-213-NAWI, nuestro sistema de calidad en la planta de Suzhou sigue los requisitos de calidad y la normativa metrológica europeos.
Gram es una empresa dinámica que ha revolucionado la industria del pesaje al fabricar productos nuevos y muy asequibles en los últimos 20 años. Con la inauguración de nuestro departamento de I+D en 2015, fundado por un equipo de experimentados profesionales del sector del pesaje, se consolidó nuestra dedicación a la innovación.

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Como candidatos probables para una amplia gama de aplicaciones, han surgido las nanoestructuras de carbono, que han impulsado la investigación de técnicas sintéticas innovadoras para el desarrollo de nanotubos, grafeno y otros materiales basados en el carbono. Se han extraído hojas sueltas de grafeno prístino mediante escisión micromecánica en pequeñas cantidades a partir de grafito a granel1, y una serie de enfoques2,3,4,5,6,7 han producido cantidades mayores de hojas de grafeno químicamente modificadas. Como material de partida, ambas técnicas utilizan grafito pirolítico altamente orientado y requieren preparaciones muy laboriosas. Aquí, en un método ascendente basado en los populares reactivos de laboratorio etanol y sodio, informamos de la síntesis química directa de nanohojas de carbono en cantidades a escala de gramo que se hacen reaccionar para dar un sólido intermedio que luego se piroliza, dando lugar a un conjunto fusionado de hojas de grafeno que se dispersan por sonicación suave. La capacidad de generar muestras de grafeno a gran escala con un enfoque escalable y de bajo coste a partir de precursores no grafénicos puede acercarnos a las aplicaciones del grafeno en el mundo real.

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Para la síntesis química a escala de gramo, se ha desarrollado un sistema cerrado para llevar a cabo reacciones de microgotas y películas finas con capacidad de reciclaje de disolventes. En este sistema de pulverización de gotas, las reacciones de acoplamiento Claisen-Schmidt, base Schiff, Katritzky y Suzuki muestran factores de aceleración de 15 a 7700 veces en relación con el volumen. Estos valores son muy superiores a los registrados anteriormente en sistemas de reacción de microgotas/película fina para las mismas reacciones. El modo de reciclaje de disolventes del nuevo sistema mejora significativamente el rendimiento de la reacción, especialmente para las reacciones con factores de aceleración más pequeños. Para las reacciones de acoplamiento Katritzky y Suzuki, el rendimiento de la reacción en microgotas/película fina aumentó del 33 al 86 por ciento en el caso del reciclaje y del 32 al 72 por ciento. En las síntesis a escala de gramo y con tasas de 3,18 g por h y un rendimiento aislado del 87 por ciento, se eligió la reacción de Claisen-Schmidt para probar el potencial de este método.

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La cocina modernista exige el uso de dos tipos de balanzas precisas. Una de ellas es una “balanza de gramos” con capacidad para medir las pequeñas cantidades de ingredientes modernistas que se utilizan en la cocina modernista para producir los resultados deseados. Las cantidades típicas varían de 0,1 a 20,0 gramos utilizadas en las recetas.
La balanza de gramos debe tener un incremento de 0,1 gramos. Algunas tienen incrementos de 0,01 gramos, pero para la mayoría de las aplicaciones, esto es un poco exagerado. Como la mayoría puede manejar de 400 a 1.000 gramos, el rango máximo de la báscula de gramos no suele ser significativo.
La báscula de gramos también tiene una función de “cero” o “tara”, que es importante. Al hacer cálculos, esto ayuda a que la balanza se ponga a cero. Por ejemplo, los cocineros a veces utilizan una pequeña bandeja o un trozo de papel para poner los ingredientes cuando hacen un cálculo. Eso se puede poner en la balanza, y entonces el botón de tara pone la balanza a cero. Entonces, el peso que se muestra al añadir el ingrediente es sólo para el ingrediente que se añade.
Amazon tiene bastantes básculas de gramos disponibles. Aunque estas básculas de gramos son muy fiables, en el rango de 15 a 20 dólares, son sorprendentemente baratas. Recientemente he comprado la báscula digital de bolsillo American Weigh Black Blade Series, 400 por 0,1 G, que recomiendo encarecidamente.

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